طريقة عمل فته الحمص باللحمة المفرومة فاطمة ابو حاتى

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..

النهارده جايبالكم وصفة إنما ايه حلوة اوى وهتعجبكم ..

فته الحمص :

تاخدي العيش الشامي وتقطعيه بالسكين حتت صغيرة وتحمصيه على النار 

وبعدين تاخدي علبة الحمص تحطيها في صينية وتبشري عليها فصين ثوم وتعصري عليها لمونة حامضة وملعقتين زبادي ورشة نعناع ناشف 

تحطيها فوق العيش المتحمص 

اما اللحمة المفرومة تاخدي الطاسة وتحطي عليها شوية زيت أو سمنة وتحطي فيها بصلاية متقطعة قطع صغير وتحطي ملح وفلفل اسود وبصل بودرة وثوم بودرة وزنجبيل مرحي وتحطي عليها اللحمة لحد ماتستوي 

تحطي اللحمة فوق الحمص وبعدين تحطي فوقيها الطحينة وترشي شوية مكسرات متحمصة ..

الف هناا ..